백종원 3대천왕-짬봉편,정읍짬봉,정읍비빔짱봉,비빔짬봉,정읍양자강,정읍맛집,양자강

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백종원 3대천왕-짬봉편

정읍 비빔짬봉 [sbs 생활의 달인]에도 출현 하셔서 우승까지 하신 내공이 있는 유명하신 분이죠.

양자강이라는 간판은 붉은색 간판으로 멀리서도 한눈에 알아볼수 있는 서민적이고 단촐한 외관 정읍 [양자강]

백종원의 짬봉먹는 방법

짬뽕은 눈으로 일단 시식한후 냄새로 음미한후 면 부터 먹어야 한다고 했다. 모르는 분들이 홍합이나 해산물을 먼저 먹는데 그러면 면이 분다고 했다

해물이며 야채가 푸짐한 건 기본이고 고기도 엄청나게 담아져 있고 비빔짬뽕이여서인지 기존의 짬뽕과는 다르게 국물이 맑지 않고 조금은 진하고 묽다. 

비빔짬뽕에 들어가야 되는 여러가지 재료들을 골고루 넣다보면 양이 많아질 수 밖에 없다고 말씀하시는 양자강 사장님 ~~최고

인심도 후하고 푸짐하신 양자강 사장님과 양자강 더욱 더 번창하실 거예요.

양자강

주소: 전라북도 정읍시 수성동 668-1

오시는 길: 정읍경찰서 맞은편에 위치

운영시간:11:00 - 20:30

가격대: 4,000원~ 15,000원

휴무:월요일 

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