안데스의 산삼 - 페루 마카
얼마나 몸에 좋아서 중국인들이 싹쓸이 하는지 슈퍼푸드인 페루 마카(안데스 산삼)
에 대하여 알아보자..
중국들이 싹슬이를 해서 가격이 폭등하고 미국,유럽등 일부 건강기능식품회사는 마카공
급을 제대로 받지 못하고 가격또한 1년사이 10배 폭등했다고 한다 도대체 페루마카가 몸
에 얼마나 좋아서 “없어서 못 파는 귀한몸이 된걸까?”
1. 주산지
안데스 산맥 고지에서 자람
우리나라는 2005년 5월에 식약청에서 마카의 순기능 인정 건강식품으로 수입 허가
우리나라등에서 대체작목으로 재배
2. 마카의 대표적인 효능
- 호르몬 조절 능력이 뛰어남
- 성기능 개선에도 효능이 탁월 - 남성의 정자수증가와 활동성 증가
- 31가지 미네랄과 18가지 필수 아미노산, 칼륨등 무기질 풍부
- 항암효과 (사포닌,클로코시놀레이트등 함유)
종양이 더 이상 자라지 않게 하는 데도 도움
- 갱년기 여성의 우울증이나 불안, 생리통, 생리불순등 호르몬 계통에 효과
- 면역력 증가와 피로회복 탁월
최근 건강에 관한 관심이 많아지면 가장 먼저 찾는게 아마 슈퍼푸드 음식이 아닐까 한다.
페루의 산삼으로 알려진 슈퍼푸드 마카
방송에 따르면 "마카는 안데스의 산삼으로 불리며 아연이 부추보다 11배, 철분은 더덕보다 10배 높다"고 전했다.
또한, "현재 미국항공우주국 NASA에서 선정한 우주비행사 식품으로, 미네랄 성분을 많이 함유해 갱년기 여성의 심리적 불안이나 우울증 개선에도 효과적이다"라고 알려졌다.
마카의 대표적인 효능은 성기능 개선이다. 페루의 한 대학에서 진행된 실험에 따르면 마카가 호르몬 불균형을 잡아줘 남성의 정자수를 200% 증가시키고 활동성도 180% 증가시켰다는 연구결과가 있다. 동시에 여성의 경우에는 생리통, 생리불순 등 호르몬 계통의 이상을 잡아주는 효과도 있다.
항암효과도 대표적인 마카의 효능 중 하나다. 마카에 함유된 사포닌, 클로코시놀레이트 등의 성분이 항암작용을 한다. 암치료를 하는 이들에게도 권장되는 식품 중 하나인데, 종양이 더 이상 자라지 않게 하는 데도 도움을 준다고 한다.
면역력 증가와 피로회복에도 탁월하다. 미네랄이 풍부하게 함유돼 만성필요에도 좋으며 ‘안데스의 산삼’이라는 별명 답게 마카에 들어있는 사포닌 성분이 면역력 저하로 인한 질병을 예방해준다고한다.
3. 마카의 부작용
마카는 매운 성분이 강해서 생으로 먹으면 몸에 땀이 많이 난다고 합니다.
4. 마카 먹는방법
한 살부터 임산부가 먹을 정도로 생으로 먹지 않으면 환이나 가루 둘다 상관없음
환형태는 물과 함께 마시면 되고, 가루 형태는 요구르트에 넣어 먹거나 쥬스로 만들어 마셔도 된다고 합니다. 일일 권장량은 3,000~5,000mg 이라고 하는데요 과유불급이라 아무리 좋은 음식도 과하게 먹으면 안되겠죠.^^
요즘 정말 무서운 질병들이 곳곳에 많죠....이게 환경오염때문인가요...ㅠ.ㅜ.
고령화도 심해지고.....그래서 그런지 암, 치매, 질병....이런게 주위에도 흔하게 나타나네요
아무튼 이런것들이 사회적 비용으로 많이 지출되겠지요?
요즘 그래서 그런지 주위에서도 질병예방해주는 제품이나 면연력을 유지해주는 건강식품들을 많이들 구매하시더라구요.
내주위뿐만아니라 선진국에서도 대체로 나타나는 현상이라네요
tip~~~~~~~~~
해발 4,000~4500m나 높은 페루 안데스 암석산맥에서 영하의 날씨에서도
혹독하게 자라난 마카가 효능이 높게 나타난다고 되어 있다네요.
마카는 액상추출이 아닌 마카를 껍질째 통째로 갈아 넣은 제품이 가장 좋은데요.
중국에서 재배된 마카 등을 페루산 마카로 속여 판매하는 상인들도 있어 효능이 기대에 미치지 못할 때가 있데요.
마카라는 식품이 가격이 만만치 않는것도 않는거지만
어쨋든 우리 몸속으로 들어가는 제품이라는 점에서 원산지와 함량을 확실히 알아보시고 구입해서 건강은 건강할 때 지켜야 겠죠.^^
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