[백종원 3대천왕]대전 한영식당,대전 닭볶음탕,대전맛집,한영식당

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대파의 맛집

 

 

 

 닭볶음탕편  50년 전통과 명성을 지켜온 대전 닭볶음탕 맛집




 

 

 

이 집은 끓기전에 뚜껑열면 안된다 하네요

 

 

엄청난 대파양이 이집에 맛-> 이집은 대파(파사리)추가해서 드세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 닭 볶음탕 맛있게 먹는법 : 고기를 약간 찢어서 쏴~악 먹고

감자가 눌려붙지 않도록 국자사용금지하고 숟가락과 젓가락으로 살살..

감자가 으깨지기 전에 건져내고 밥을 볶아라.

볶음밥은 눈치껏 데워 먹을 것

 

 

 

 



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